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    行業新聞
    2021-12-02 13:22:45

    Impossible Foods再獲5億美元融資,現已籌集近20億美元!

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    北京時間11月23日晚21時左右,植物基品牌Impossible Foods宣布其在最新一輪融資中獲得了約5億美元,由Mirae Asset Global Investments領投,其他現有投資者參投。


    Impossible? Burger 圖片來源:Impossible Foods


    算上此次融資,自2011年成立以來,Impossible Foods已籌集近20億美元。之前的投資輪次包括2020年3月的5億美元融資,由Mirae Asset Global Investments領投;隨后是2020年8月的2億美元融資,由Coatue領投。

    Impossible Foods表示,本輪融資將有利于公司在零售、供應鏈、產品組合、技術平臺和國際擴張計劃方面的持續增長——對于其解決氣候變化的緊迫使命,以上這些環節都至關重要。


    使用Impossible Foods產品的餐品 圖片來源:Impossible Foods


    美國數據分析和市場研究公司IRI的一項研究表示,根據最近13周的美元銷售額及與一年前銷售額的比較,Impossible Foods現在是零售業增長最快的植物基肉類公司,超過了緊隨其后的10家領先植物基肉類公司的總和。


    Impossible?植物雞塊 圖片來源:Impossible Foods


    新一輪融資的交易時間,正值Impossible Foods在4個月內連續推出了4款新產品——包括8月推出的Impossible? 植物香腸,9月推出的Impossible? 植物雞塊和Impossible? 植物豬肉。品牌表示,在最近舉辦的口味測試中,大多數消費者認為,與對應的動物產品相比,這些新產品一樣好或明顯更好。

    美東時間11月16日,該公司又推出了由植物制成的Impossible?肉丸,以擴大其在沃爾瑪的產品范圍,今年還將有更多零售商上架這款產品。


    Impossible?肉丸 圖片來源:Impossible Foods


    Impossible Foods在過去14個月還增加了4個新的國際市場,包括加拿大、阿拉伯聯合酋長國、澳大利亞和新西蘭。

    “我們很幸運擁有相信我們長期使命的優秀投資者,”Impossible Foods的首席財務官 David Borecky表示,“最新一輪的資金將使我們能夠進一步加速我們的產品創新與全球擴張,我們也將繼續利用食品系統的力量,滿足消費者需求和應對氣候變化?!?/p>


    Impossible Foods產品在零售店 圖片來源:Impossible Foods


    有關線下渠道,目前,Impossible Foods產品可在約22000家雜貨店(Grocery Store)找到,在2020年3月,這個數量是150家,即增長了約147倍。此外,全球已有近40000家餐廳都提供使用了Impossible Foods產品的菜單。

    Impossible Foods最近還與一些知名食品品牌及餐飲服務供應商開展了多項新合作。例如與美國快餐連鎖店Jack in the Box合作測試植物漢堡肉,與冷藏意大利面品牌Buitoni推出聯名款“植物肉意大利餃”,以及在氣候承諾競技場(Climate Pledge Arena)投放兩個主題攤位,Impossible? Burger還被指定為NHL西雅圖海妖冰球隊的“官方漢堡”。


    Impossible Foods與快餐連鎖店合作測試植物漢堡肉 圖片來源:Impossible Foods


    此次領投的Mirae Asset Global Investments(美國)總裁Thomas Park表示:“Impossible Foods團隊將持續影響全球食品的變遷,我們很高興能夠加倍投資。對我們而言,與Impossible Foods的首席執行官Pat Brown等真正的創新者合作,并支持整個Impossible Foods團隊努力解決我們星球面臨的最關鍵挑戰之一——氣候變化,這一點很重要?!?/p>

    關于Impossible Foods:

    Impossible Foods總部位于加利福尼亞,品牌期望用植物制作“美味、營養豐富”的肉類和乳制品——與動物肉類相比,其環境足跡要小得多。


    使用Impossible Foods產品制作的餐品 圖片來源:Impossible Foods


    這家私營食品科技初創公司于2011年由斯坦福大學生物化學名譽教授、前霍華德休斯醫學研究所研究員帕特里克 O. 布朗博士創立,品牌投資者包括Mirae Asset Global Investments、Khosla Ventures、Bill Gates、Google Ventures、Horizons Ventures、UBS、Viking Global Investors、淡馬錫、Sailing Capital、Coatue 和Open Philanthropy Project。

    Impossible Foods曾被Inc. 雜志評為“2019年度公司”,被《時代雜志》評為“50家天才公司之一”;其旗艦產品Impossible? Burger被《紐約時報》評為“頂級植物漢堡”,并曾獲得美國全國餐飲協會(National Restaurant Association)評選的食品飲料獎Food and Beverage (FABI) Award。


    編譯:Nana

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